信阳云雾茶是中国传统绿茶，产于河南省信阳市信阳雪峰山。 信阳雪峰山区气候湿润，云雾缭绕，土壤肥沃，适宜茶树生长。
信阳云雾茶的茶叶呈扁平状，色泽翠绿，色泽鲜艳。 具有独特的芳香味道，口感清爽醇厚，具有一定的回味。 信阳云雾茶富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、维生素等，有益于健康。
信阳云雾茶品种较多，有信阳毛尖、信阳泉山毛尖等。 其中以信阳毛尖最为知名，被誉为“中国绿茶之冠”。 信阳毛尖茶叶厚壮，形状锋利，外观光亮，加工工艺精细。
信阳云雾茶是中国名茶之一，深受茶友喜爱。 它不仅具有浓郁的口感和香气，还具有一定的保健功效。 正因为如此，信阳云雾茶成为了很多人日常生活中的饮茶选择之一。
